12月14日。みんなでリンゴ狩りにいったよ!
畑の先生「畑尾のおじちゃん」にリンゴをもぎ取る時の注意とマナーを教えてもらった後、河北潟のひろぉ~い農園で歓声を上げながら、リンゴをもぎ取りそんまま口の中へガブリ!!
リンゴ狩りがのはずが、リンゴ食べ大会のようで・・・・・ なにせ、リンゴの種類も4種類ほどあり、紅いのやら黄色いのやらで、小さな手をいっぱいに広げて握りしめガブリ、ガブリ、もぐもぐ食べる。
こらぁ~、食べてばかりいないで取らないとイケないんだぞー!
小学校2年生の男の子2人は、高い枝になっているリンゴをもぎ取ろうとビールケースをどこからともなく運んできて、それを踏み台に。何とも賢い、誰が教えるでもなく自らの知恵を使い大漁だ??(大量)と自慢げです。
あちらの木、こちらの木と、広い農園を走り回りながらのリンゴ狩り。
そのうちいつの間にか大人たちの口にもリンゴが。。。。むしゃむしゃ、がぶり
「おいしぃ~!こっちのほうが甘いよー!」「もぎたてを食べるのはじめてだよー!」
なんともはや、食いしん坊の親子たちが冬の寒空に暖かく映っていました。
みんなでたらふくリンゴを食べた後は場所を移動して、もぎたてリンゴでジャム作りです。
本日の第二弾。金沢市中央卸売市場の中にある「食育会館スタジオDO」というところで、先ほど、もいで来たばかりのリンゴでリンゴジャムを作ります
お父さんも、お母さんも、子どもたちも、みんなで協力してリンゴを洗い、皮をむき、小さく刻んでいきます。
もちろん、紅リンゴと黄色リンゴを分けてね。
小さく刻まれたリンゴは、大きなお鍋に。。。お水をリンゴが隠れるぐらいに入れて、ザラメ砂糖を入れてグツグツと煮込んでいきました。シナモンを忘れずに隠し味。。。。。
また、ここでも隠れてリンゴをつまみ食い!? 誰かしら時々お口がモグモグと動いてる。
そうこうしているうちに、お昼ごはんの時間です。今日の昼食は、オープンサンドだぞ!!
大根の千切り、トマトの薄切り、キュウリの薄切り、レタス、スライスチーズ、ツナ、ハム、ポテトサラダ、煮豆、8枚切りの食パンに好きな材料を挟んで耳からガブリ!とかぶりつき。
みんなでテーブルを囲んで、ワイワイ!ガヤガヤ!賑やかにランチタイムの始まりです。
飲み物は、もちろん生リンゴジュース。リンゴをミキサーにかけておいしぃ~ジュースの出来上がり!!
今日のファームは、「リンゴ日和のおいしい顔」で終了です。






















